Jídelní lístek
Předkrmy
| 80 g |
Salát z chobotnice
červená cibule, řapíkatý celer |
259 Kč |
| 125 g |
Francia Mozzarella di Bufala
rajčata, bazalka, olivový olej |
199 Kč |
| 100 g | Tartar z lososa | 259 Kč |
| 50 g | Carpaccio z hovězí svíčkové | 259 Kč |
| 30 g |
Achátoví šneci
gratinovaní v česnekovém másle |
259 Kč |
| 150 g |
Slávky
dušené v bílém víně s kořenovou zeleninou |
269 Kč |
| 100 g |
Sashimi
z tuňáka |
299 Kč |
| 30 g |
Achátoví šneci
gratinovaní v česnekovém másle |
259 Kč |
Polévky
| 0,2 l | Hovězí vývar | 129 Kč |
| 0,2 l |
Minestrone
italská zeleninová polévka |
119 Kč |
| 0,2 l |
Francouzká cibulová polévka
s červeným vínem |
129 Kč |
| 0,2 l |
Česnekový smetanový krém
s krutony |
129 Kč |
| 0,2 l |
Rybí polévka
chilli, zázvor |
199 Kč |
Ryby a plody moře
| 200 g |
Filet z candáta
pečený na másle, restovaná zelenina, vařené brambory |
389 Kč |
| 200 g |
Filet z lososa
restovaná zelenina, bylinková omáčka, vařené brambory |
449 Kč |
| 200 g |
Wok s mořskými plody
jasmínová rýže |
390 Kč |
| 200 g |
V mandlové krustě smažený filet z candáta
vídeňský bramborový salát |
389 Kč |
| 300 g |
Rybí variace
dle denní nabídky |
590 Kč |
| 400 g |
Grilované tygří krevety
česnek, petrželka, olivový olej |
990 Kč |
| 150 g |
Salát s grilovaným lososem
s jogurtovo - bylinkovým dresinkem |
349 Kč |
| 200 g |
Filet z candáta
pečený na česneku, vařené brambory |
389 Kč |
| 200 g |
Filet z lososa
omáčka teriyaki, rýže |
490 Kč |
| 150 g |
Salát se smaženým candátem v sezamu
koktejlový dresink |
349 Kč |
Hlavní chody
| 400 g |
Vepřová žebírka
pečená v pikantní medové marinádě, nakládaná zelenina, americké brambory s česnekem, česneková majonéza |
299 Kč |
| 200 g |
Lehce pikantní směs z kuřecích prsíček a zeleniny
připravená na asijský způsob, jasmínová rýže |
269 Kč |
| 200 g |
Mix grill z hovězí roštěné, vepřové panenky a kuřecích prsou
salátová obloha, bramborové dukáty |
269 Kč |
| 200 g |
Smažený telecí řízek
vídeňský bramborový salát |
330 Kč |
| 200 g |
Hovězí steak
pepřová omáčka s kapkou brandy, opékané brambory |
490 Kč |
| 150 g |
Grilovaný farmářský sýr
pečená zelenina, vařené brambory, |
249 Kč |
| 200 g |
Do růžova pečená vepřová panenka
smetanová omáčka z hřibů, bramborové krokety |
299 Kč |
| 200 g |
Kuřecí prsíčko zapečené jemnou směsí
se šunkou a sýrem, smažené bramborové dukáty |
269 Kč |
| 200 g |
Grilované kuřecí prsíčko
restovaná zelenina, hranolky |
269 Kč |
| 200 g |
Smažený řízek z vepřové panenky
vídeňský bramborový salát |
259 Kč |
Saláty
| 200 g |
Řecký salát
s černými olivami a sýrem Feta |
159 Kč |
| 100 g | Hlávkový salát | 99 Kč |
| 100 g | Okurkový salát | 69 Kč |
Dezerty
| Créme brulée | 139 Kč | |
|
Makovo - skořicové parfait
šlehačka, marinovaná švestka |
149 Kč | |
|
Čokoládový dortík
s malinovým coulis |
149 Kč | |
|
Horké maliny
s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka |
139 Kč | |
|
Palačinka s povidly
mákem a horkým máslem |
119 Kč | |
|
Jahody na zeleném pepři
Grand Marnier, vanilková zmrzlina |
189 Kč |